Il miele

Il miele è il miglior idratante naturale. È un prodotto con azione contro le irritazioni essendo un eccellente rimedio per l’organismo dell’uomo. Comprende oltre 400 sostanze organiche, tra le quali: zuccheri (fruttosio, glucosio, maltosi, saccarosi), una seria di vitamine (complesso B, C, A, D e K), di minerali (potassio, calcio, magnesio e fosforo), di ceri, di enzimi (stimolano i processi di sintesi delle vitamine nel corpo, aiutano al metabolismo dei grassi e delle proteine oppure favorisce la neutralizzazione delle tossine), componenti che li rendono un valore importante essendo denominato anche l’alimento della vita.

I tipi di miele venduti da noi:

Miele di pino, Miele di tiglio, Miele di lampone, Miele di acacia, Miele Millefiori, Miele di menta, Miele di colza, Miele di girasole.

 

Le condizioni d’acquisto del miele:

I. La qualità del miele
  • Il miele naturale deve corrispondere ai requisiti di qualità e di sicurezza alimentare, secondo lo STAS 748/2-89 e la Direttiva 2001/110/CE del Consiglio Europeo del 20 dicembre 2001 rispetto il miele..
  • La qualità del miele è verificata in un laboratorio autorizzato
II. I documenti necessari
  • Fattura fiscale, per le persone giuridiche.
  • Il libretto per il commercio nel caso delle persone fisiche
  • Il documento di registrazione DSVSA rispetto il diritto di commercio.
  • Estratto di conto bancario.
III. Condizioni di pagamento

Il pagamento viene fatto ulteriormente al controllo della qualità del miele nel laboratorio autorizzato (falsificazione e residui di antibiotici).

IV. Condizioni di trasporto

L’apicoltore deve garantire, con i mezzi personali, il trasporto del miele fino all’unità e nel caso in cui lo stesso non è munito di mezzi di trasporto la nostra azienda ha la possibilità di garantire il trasporto ad un prezzo giusto.

V. Condizioni di conservazione del miele
  • Immediatamente dopo la raccolta e fino alla consegna, l’apicoltore deve conservare il miele in serbatoi (vasi) realizzati in materiali che non influenzano la qualità del miele.
  • I serbatori devono essere chiusi stagno, conservati in spazi in assenza di odori estranei ad una temperatura massima di 20ºC.